Lors des prospections botaniques menées par le SGGA et le Conservatoire botanique du Massif central ciblant la flore des falaises, de nombreuses espèces ont été observées pour la première fois dans la Réserve naturelle nationale. L’espèce la plus emblématique est le grand Ephèdre (Ephedra major). Cette plante typique des falaises très sèches est localisée sur une grande partie de la rive droite gardoise, elle est aussi protégée dans la région Occitanie. Cette espèce est intéressante, elle est aux avant-postes des milieux qui risquent d’être le plus impactés par les changements climatiques à venir.